🌿 Découvrir le Matcha

Le matcha est aujourd’hui bien plus qu’une simple tendance. Ce thé vert japonais en poudre séduit autant pour sa saveur unique que pour sa richesse nutritionnelle. Pourtant, au moment de choisir un premier matcha, une question revient souvent : pourquoi certains produits coûtent-ils moins de 15 € tandis que d’autres dépassent les 40 € ? […]

Le matcha est un thé vert traditionnel japonais dont l’histoire remonte à plus de 800 ans. Contrairement aux thés classiques que l’on infuse, le matcha se présente sous la forme d’une poudre fine, obtenue après un processus de culture et de transformation très spécifique. 🍵 À retenir ✔️ Le matcha est un thé vert réduit